Resep Makanan: Cara Membuat Fried Tofu Teriyaki
Minggu, 25 April 2021 14:41 WIB
Share
Image/Pinterest

POSKOTAJABAR,BANDUNG

Tahu jadi jawaban yang tepat untuk mencari menu atau bahan berbuka puasa yang mudah didapatkan.

Bahan makanan yang satu ini sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Meskipun diolah secara sederhana, tahu sudah bisa memberikan kenikmatan di perut maupun lidah. Sekadar di goreng dan dikombinasikan dengan sambal, olahan tahu pun bakal bikin kamu ketagihan. Mudah dibuat dan pastinya tetap bergizi.

Ya, di dalam tahu mengandung protein yang tinggi. Di samping itu, ada pula kandungan karbohidrat, serat, kalsium, natrium, fosfor dan lemak yang pastinya bisa bikin kamu kenyang.

BACA JUGA: Resep Makanan: Cara Membuat Mun Tahu Ayam Nikmat dan Lezat

Cara Membuat Fried tofu teriyaki

Bahan:
- Tofu/tahu putih
- Daging sapi cincang secukupnya
- 2 sdm tepung maizena
- Saus teriyaki
- Sambal bangkok
- 2 siung bawang putih
- Garam kaldu jamur, gula
- Daun bawang
- Minyak untuk menggoreng tahu dan menumis

BACA JUGA: Resep Makanan: Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu, Cocok Untuk Takjil

Cara membuat:

- Keringkan tofu dan balurkan di tepung maizena, lalu goreng dengan minyak panas sampai agak kecokelatan.
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang sampai harum.
- Masukkan daging cincang dan tumis sampai daging agak kering.
- Masukkan 1 sdm saus teriyaki, 2 sdm sambal bangkok (sesuai selera), garam, kaldu jamur dan 1/4 sdt gula.
- Tumis sampai harum, masukkan tofu yang sudah digoreng tadi, matikan kompor, taburi daun bawang.
- Angkat dan sajikan.

Halaman
1 2
Reporter: Reza
Editor: Kashmirx
Sumber: -
Berita Terkait
Berita Terkini
Komentar
limit 500 karakter
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
Berita Terpopuler