Main ke Cimahi, Eh Nemu Kedai Dessert Thailand, Menu Rekomendasi Mango Sticky Rice Khas Pulut Nyonya Tan, Cobain deh!

Kamis, 1 Juli 2021 13:44 WIB

Share
Mango Sticky Rice ala Pulut Nyonya Tan Cimahi

Benar saja, ketika Poskota Jabar mencicipi, ada perbedaan pada rasa kuahnya dari Mango Sticky Rice yang biasanya.

Jika pada umumnya penjual Mango Sticky Rice membuat sausnya dengan kategori milky, maka pada saus Mango Sticky Rice Pulut Nyonya Tan, rasanya terasa sangat kental santannya dan lumer di mulut ketika dimakan.

Rasa ketannya tidak hambar, ketannya pun wangi dan sangat lembut ketika dimakan.

Tanya Agustine (28) pemilik kedai Pulut Nyonya Tan mengatakan, ketan putihnya itu benar-benar ia olah, alias tidak asal mengukus.

"Jadi ketan putihnya diolah lagi dengan resep rahasia, dan sausnya pun kami buat yang gak susu banget, karena kalo susu banget pasti akan terasa biasa," ujar Tanya.

Selain itu, kata Tanya, mangga yang ia gunakan pun adalah mangga pilihan yang dipesan langsung dari Bali.

"Sebetulnya klimaks dari Mango Sticky Rice ada di bagian mangga, jadi kalau mangganya jelek, tentu saja rasa ketan dan sausnya yang sudah enak akan hancur, dan merusak cita rasa, mangga yang kita gunakan, mangga harum manis Bali yang matang dari pohon langsung," kata Tanya.

Adapun Mango Sticky Rice di Kedai Pulut Nyonya Tan dijual dengan harga yang ramah di kantong.

Per Porsinya, Tanya membanderolnya dengan harga Rp 18.000 saja.

Kesimpulannya, Mango Sticky Rice yang ada di kedai Pulut Nyonya Tan benar-benar enak.

Halaman
1 2 3 4
Reporter: Donpraditaabbas
Editor: Donpraditaabbas
Sumber: Poskota Jabar
Berita Terkait
Berita Terkini
Komentar
limit 500 karakter
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
Berita Terpopuler