Makan Siang Enak, Resep Ayam Geprek Lezat
Sabtu, 31 Juli 2021 12:54 WIB
BANDUNG, JABAR.POSKOTA.CO.ID
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan", maka ayam geprek berarti "ayam yang dipukul".
Hidangan ini mirip dengan masakan Jawa tradisional ayam penyet, karena keduanya adalah sama-sama ayam goreng yang dipukul dan ditekan dengan menggunakan ulekan dan dicampur dengan sambal.
Adapun cara membuatnya, berikut POSKOTAJABAR rangkum resep cara membuat ayam geprek enak
Bahan-bahan
Halaman
Berita Terkait
Berita Terkini
0 Komentar
Berita Terpopuler