Resep Makan Siang, Ini Cara Membuat Batagor Bandung Sederhana Mudah dan Enak

Selasa, 3 Agustus 2021 12:17 WIB

Share
Batagor Bandung Spesial. (foto:resepkuerenyah.com)

  • 1 ons kacang tanah yang sudah digoreng
  • 4 buah cabe keriting
  • 10 buah cabe rawit
  • 4 siung bawang putih
  • Sedikit gula merah
  • Asam jawa
  • Kaldu jamur

 

Langkah-langkah

  1. Haluskan udang, ikan dan bawang putih secara bersamaan, setelah lembut.
  2. Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, kaldu jamur, saos tiram, minyak wijen, kecap asin dan air setelah itu diaduk.
  3. Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit pangsit lalu dibentuk sesuai selera.
  4. Goreng hingga kecoklatan, dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong.
  5. Lakukan satu persatu hingga bahan habis, setelah itu siap dihidangkan.
Halaman
Berita Terkait
Berita Terkini
Komentar
limit 500 karakter
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
Berita Terpopuler