POSKOTAJABAR
Resep Minuman Hangat, Kembang Tahu Gula Merah untuk Menemani Saat Hujan - Tahu adalah makanan yang popuker di Indonesia. Tidak hanya produk tahu nya saja yang digemari, juga dalam proses pembuatannya produsen tahu ini juga menjual kembang tahu. Resep Minuman Hangat, Kembang Tahu Gula Merah, Menemani Saat Hujan, Minuman Kembang Tahu Gula Merah
BACA JUGA : Empat Napi Beragama Kristen di Lapas Cianjur Mendapat Remisi Khusus Natal 2020
Resep Minuman Hangat, Kembang Tahu Gula Merah untuk Menemani Saat Hujan - Bisa dikatakan bahwa kembang tahu adalah 'limbah' dari olahan tahu itu sendiri. Sehingga bahan dasar Kembang juga kedelai. Kembang Tahu memiliki bentuk bergelombang, garing dan mudah pecah atau ada pula yang berbentuk lembaran dengan tekstur halus. Resep Minuman Hangat, Kembang Tahu Gula Merah, Menemani Saat Hujan, Minuman Kembang Tahu Gula Merah
BACA JUGA : Ladies Jakarta Gangster Menyekap Wanita ABG untuk Dijual ke Om-om Hidung Belang
Biasanya kembang kulit tahu ini dijadikan sebagai sup, lumpia, dimsum bahkan sebuah minuman tradisional seperti Tahwa, yaitu minuman hangat yang berbahan dasar kembang tahu.
Berikut ini resepp kembang tahu yang nikmat dijadikan minuman hangat yang cocok menemanimu di saat hujan.
Bahan:
- 750 ml susu kedelai manis
- 1/2 bungkus agar-agar tanpa rasa
- 2 daun pandan, ikat
Bahan kuah:
- 600 ml air matang
- 60 gr gula palem/gula merah
- 2 daun pandan, ikat
- Sejempol jahe, geprek
- 1 batang sereh bagian putih, geprek
Cara membuat:
1. Aduk jadi satu susu kedelai, agar-agar, dan daun pandan.
2. Masak hingga mendidih. Tuang di wadah, biarkan mengeras.
3. Didihkan semua bahan kuah hingga semua larut dan wangi. Saring.
4. Siap disajikan.
