Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas

Makanan —Selasa, 12 Jan 2021 09:45
    Bagikan:  
Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas
(foto:yt.com)

POSKOTAJABAR, BANDUNG.

Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas - Telur mata sapi atau ceplok adalah hidangan dari telur yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok.

Resep Makan Siang Enak, Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas - Telur ceplok ini biasanya biasanya disajikan sebagai menu makan pagi atau menu bekal ketika hendak ke kantor karena cara membuatnya yang mudah dan cepat.

 


Variasi dari telor ceplok beragam salah satunya telur ceplok kecap pedas. Adapun cara membuatnya, berikut POSKOTAJABAR rangkum cara membuat telur ceplok kecap pedas yang cocok menemani menu makan pagi kamu.

 

Bahan-bahan

  • 6 butir telur

 

BACA JUGA : Kota Bandung Diguyur Hujan Deras, Sejumlah Wilayah Kebanjiran

 

 

Bumbu tumis

  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe keriting
  • 15 buah cabe rawit merah

 

Bumbu tambahan

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap Inggris
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh maizena
  • 2 sendok makan air

 

Langkah-langkah

  1. Iris bawang merah dan bawang putih, cabai.
  2. Campur maizena dan air, kemudian aduk dan sisihkan.
  3. Goreng ceplok telor, kemudsian sisihkan.

 

BACA JUGA : Seorang Mahasiswa Semester 7 Tewas Tenggelam Terbawa Arus Deras di Tasikmalaya

 

  1. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang merah sampai layu.
  2. Masukkan cabe aduk hingga layu.
  3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, aduk hingga rata.
  4. Tambahkan maizena yang sudah dicampur air, aduk.
  5. Jika sudah mendidih matikan kompor.
  6. Tuang bumbu yang sudah matang di atas telor ceplok.
  7. Selamat menikmati. (dwa)


Sarapan Pagi, Makanan Enak, Telur Ceplok, Telur Ceplok Pedas, Cara Membuat Telur Ceplok, Sarapan Pagi Enak

Editor: Dikki
    Bagikan:  


Berita Terkait